Hock Lee Fishball Noodles

位於阿爾伯特中心的熟食攤位Hock Lee Fishball Noodles，販售手工魚丸麵與魚丸湯。形狀不規則的彈牙魚丸搭配河粉或黃麵，並附上特製辣椒與醋。 上午六點三十分開始營業，但七點十五分就已出現排隊人潮，顧客在左側點餐後於右側取餐並結帳。從一早隊伍就拉得很長，等待點餐的時間可能達十五至四十五分鐘。