忠犬八公像壽司 (28個)

位於東京澀谷的Market Food內，壽司美綠澀谷店供應壽司。祭典套餐與柳午餐皆附上海膽、鮪魚、蝦、鰻魚與中腹壽司。 在店門前的機器抽取等候號碼牌後，依號碼順序入場，桌席以支援多種語言的平板點餐。開店前就開始排隊，等候…

位於東京澀谷的勝美鳥迴轉壽司澀谷店，提供鮪魚與鰻魚壽司。雖是迴轉壽司店，但用平板點餐後，壽司會搭著列車送到座位前。抽號碼牌或掃QR碼登記候位後，可先逛逛周邊店家與書店。點用的壽司若太晚送出，用餐節奏便會被打斷。

位於東京澀谷鬧區的迴轉壽司店，供應鮪魚壽司、海膽與帝王蟹腳壽司等品項，並以平板點餐。未預約前往需先領取號碼牌，等待螢幕顯示叫號，平日候位時間也長。店內從供水到結帳皆採自助方式，需等候店員前來處理。

壽司郎澀谷站前店位於澀谷站前，是提供迴轉壽司的連鎖店。用平板點壽司，餐點會迅速送上。透過應用程式或LINE預約後，仍須在店門口的機器再次報到，才會拿到QR號碼牌。未預約前往的話，週末午餐與平日晚餐的等候時間可達90分鐘。

Miuramisakikomegumi位於澀谷Hikarie的6樓，是一間迴轉壽司店。鮪魚綜合壽司與本鮪魚是招牌，也能一併品嚐玉子壽司。用座位上的平板點餐，師傅會現點現做。壽司的種類偏少。

Gansozushi 位於澀谷，是一間壽司店。可以點鮪魚、蝦子與干貝壽司。迴轉台上主要放的是單價較高的盤子，較便宜的壽司則需另外請店家製作。店員的服務態度並不親切。

壽司松本澀谷位於澀谷站附近，以無菜單套餐形式逐貫送上壽司，並附上食材說明。店內設有白色木質吧台座位，適合紀念日用餐或約會。鮪魚類食材帶有腥味。

和泉鮨南口店位於澀谷道玄坂，是一間壽司店。店內提供海膽、大腹鮪魚與甜蝦，鮪魚卷中夾入山藥。店面小巧安靜，可依套餐形式點餐。僅接受現金付款，並會加收額外費用。

位於澀谷藍塔東急飯店二樓的壽司店。店內提供主廚套餐，以及可自選十貫喜愛壽司的套餐。午餐時段可預約，外國旅客也能預約。壽司的份量偏少。

Sushi Akizuki 是東京澀谷的無菜單壽司店。店家運用當季食材，每道菜都會逐一說明，也能搭配葡萄酒享用。 下午六點開門，秦主廚做壽司超過十八年，也會用英文說明。店內只有兩位主廚，出餐節奏偏慢。

Sushi Nasu 位於澀谷 Sora斯塔二樓，是一間壽司店。店內供應握壽司套餐與單品料理，午餐時段提供十貫壽司。 用餐空間寬敞開闊，能安靜地享用一餐。店內也有適合搭配酒類的單品料理。

位於東京澀谷的壽司店。無菜單套餐提供鮪魚與海膽，並搭配葡萄酒或清酒。可透過Google地圖預約，由主廚以韓語和英語解說餐點。套餐份量偏少。

Sushisho Isseki Sancho 是在東京澀谷一帶提供握壽司套餐的店家。主廚在眼前一貫一貫地捏製，並以高湯為主題說明當季食材，推進整套課程。 第一道以鮪魚塔塔與魚子醬揭開序幕，接著是蛤蜊烏龍麵、干貝壽司，最後…

位於東京澀谷的壽司店。供應壽司套餐與熟成壽司，也能加點三種清酒組合。 必須事先訂位，採一人一杯飲料的規定，每輪最多可容納六人。店內空間不大，座位並不寬裕。

從澀谷站新南口步行四分鐘，即可抵達位於並木橋地下的壽司店。店內供應使用當季魚貨與赤醋醋飯的無菜單套餐，並附上蒸鮑魚與海膽。這家店於二〇二〇年開幕，內側吧檯設有七個座位，師傅會在客人眼前敲開貝類，並親手遞上海膽。握壽司共十…

位於澀谷寧靜後巷的壽司店。醋飯的調味方式獨特，與食材相互搭配，無菜單套餐中附有茶碗蒸與生魚片。從澀谷站步行約十分鐘可達，師傅會逐一解說每貫壽司。曾有比預約時間晚十五分鐘入場的案例，請預留充裕時間。

Yamashita 位於澀谷站附近大樓的六樓，是供應壽司無菜單料理的小型壽司店。午餐時段提供十一貫與十三貫的套餐，壽司會在眼前現做，並配合用餐速度依序送上。座位數量少，未預約前往需要候位。店內由老闆以韓語和英語逐一說明魚…

Sushi Yajima位於東京澀谷，只供應午餐時段的壽司Omakase。基本套餐為單一組合，內容包含海膽壽司與鰻魚壽司，醋飯的緊實度與大小都偏大。 店家採預約制，可以英文預約，Omakase的進行節奏緊湊，約十五分鐘左…

Sushi Hanaoka 是東京一間提供無菜單壽司套餐的店。其特色在於調整醋飯的鹹度與溫度，以配合不同的魚料。每道菜會以英文解說，並搭配適合該料理的清酒。店內空間並不寬敞。

大觀山壽司竹內位於東京大觀山的一條巷弄內，是一間壽司無菜單料理店。主廚推薦套餐中會端出北海道產海膽與海鮮丼，也可選擇搭配清酒的組合。 廚師上菜時會以韓語簡單說明魚類與食材名稱。由於必須事先預約，難以臨時入店。

位於表參道站附近的拉波特青山地下一樓，這是一間同時供應壽司與葡萄酒的休閒無菜單料理店。店家將壽司、下酒菜與季節料理組成套餐，並為每道菜提出適合搭配的葡萄酒。桌上有菜單板寫著套餐料理與相配的酒款，壽司以紅醋飯捏製，也可單點…

代官山的社區壽司店。以套餐壽司為主，並附上海藻味噌湯與沙拉。 當地客人居多，坐在吧檯座位可以一邊看主廚製作壽司一邊享用。外國旅客需另付10%稅金。

江戶前壽司 壽司福 澀谷店距離澀谷站步行三分鐘。以握壽司為主的套餐，依序提供中腹肉、松葉蟹、海膽、鮭魚卵等食材，各一貫。 店內設有以吉野檜木一整塊木板製成的十四席吧檯，以及四間可容納四、六、八人的完全包廂，多數客人是預約…

Sushi Sublime TOKYO Shibuya 位於澀谷 Center街附近大樓的四樓。這間壽司店供應江戶前壽司，以紅醋飯調味，不用醬油直接品嘗。櫃檯前方流動著 teamLab 的 Gold Waves 數位藝術…

壽司三昧是東京的壽司連鎖店。鮪魚腹肉與蒸蛋受歡迎，也能吃到星鰻與海鮮丼。全年無休二十四小時營業，週一上午十點也開門，沒有休息時段。鮪魚類的表現比青背魚與蝦子普通。

Tsukijisushisei Shibuyaten 位於澀谷109百貨旁的地下二樓，是一家壽司店。店內提供極與匠兩種無菜單壽司套餐，午餐時段也有特選餐點。 從A1出口旁即可抵達，位置在美食街地下二樓，相當好找。蒸蛋口感…

位於澀谷站步行2分鐘的壽司店。可預約套餐並在包廂內用餐，附有蒸蛋與清酒。確認預約內容後，會詢問是否加山葵以及是否需要飲料。套餐進行中可能出現約30分鐘未上菜或順序錯亂的情況。

壽司理崎是東京奧久澀谷一帶只供應無菜單套餐的板前壽司店。用餐從料理開始，接著依序上壽司，每一貫都經過長時間處理後逐貫端出。在安靜的板前座位上，店家會調整食材與醋飯的溫度，連餘韻也一併講究。預約已排到半年以上，從訂位到實際…