Cafe Quencher

位於全州明倫1街的鬆餅咖啡廳，招牌是現點現做的舒芙蕾鬆餅，也供應紅茶與冰淇淋拿鐵。鬆餅點餐後需等候約二十分鐘，店內設有桌遊與戶外座位。室內桌子大多偏低，且經常需要與他人併桌。店名為Cafe Quench。