Sangsu Kimchi Samgyupsal

上水泡菜五花肉是上水站附近的傳統五花肉店，將泡菜與五花肉一起燒烤。店內以陳年泡菜、白泡菜和黃豆芽泡菜搭配五花肉的方式供餐。 肉品沒有腥味，用餐最後以炒飯收尾。晚餐時段會出現候位。