自成堂嚼麵 本店

位於弘大的紫城堂嚼麵本店，是一家販售冷嚼麵、溫嚼麵、拌嚼麵與麻藥雞蛋海苔飯捲的麵食店。以生麵製成的嚼麵口感彈牙，湯頭使用鯷魚高湯，搭配在海苔飯捲的雞蛋之間夾入炸粉的作法。 店內開水與醃蘿蔔採自助取用，也接受外帶訂單，下午三點至四點半為休息時間。由於店內僅有三張桌子，午餐時段會出現候位情形。