阿爸伊王米腸

仁川有一間專賣血腸湯與皺胃血腸的血腸專賣店，名為阿爸王血腸。清澈如牛骨湯的湯頭以紫蘇與蝦醬調味，自助吧上擺著芥菜泡菜。內臟湯裡有肺、肝、皺胃、肉與年糕，不加血腸，另外也有辣味湯飯。小菜種類豐富。