達人 大寶手刀削麵 平澤店

平澤高德有一家名為達人大保手刀切麵平澤店的店家，販售手刀切麵與生魚片拌飯。手工拉製的麵條口感軟糯有嚼勁，湯頭溫熱清爽。 生魚片拌飯與餃子也是常被一起點的品項，刀切麵盛裝在像大盆一樣大的碗裡上桌。小菜與配菜的選擇不多。