Balam

巴藍是江東區少見的傳統威士忌酒吧，供應多種威士忌與雞尾酒。店內備有包含獨立裝瓶威士忌在內的多款酒類，只要材料齊全，也能調製菜單上沒有的飲品。 調酒師會依客人喜好推薦酒款，並說明各類酒的特徵。菜單以基本雞尾酒為主，因此點酒時多採聽取推薦的方式。