御寶軒

Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine 是位於倫敦的高級中式餐廳，供應粵菜與北京烤鴨。烤鴨外皮酥脆、肉質濕潤，以薄餅、蔥與醬料包著吃，另有以蝦頭熬製的湯底加入蝦、干貝、蔬菜與酥脆米飯的菜色。烤鴨須事先預約，整隻鴨對兩個人來說份量偏多。酥脆的豬皮口感偏硬，會卡在嘴裡。