The Ginger Pig

The Ginger Pig 是位於倫敦波羅市場的肉舖，販售香腸捲與肉餡酥餅。傳統香腸捲與香料羊肉香腸捲都包入大量肉餡，外層裹著酥脆的酥皮。 香腸捲上桌時帶著剛做好的溫熱，份量多到兩人可以分食一個，太晚前往可能只剩羊肉口味。豬肉香腸捲吃多了容易覺得膩。