Osteria Santo Spirito

在佛羅倫斯有一家義大利餐廳，供應麵疙瘩、千層麵與蛤蜊義大利麵。其中起司麵疙瘩與番茄醬麵疙瘩口感彈牙或柔軟，醬汁滋味濃郁入味。週末人潮聚集，會出現候位情況。蒜香橄欖油義大利麵的麵條內部偏生，麵粉味明顯。