日本橋伊勢定 大丸東京店

日本橋伊勢定大丸東京店位於與東京車站直接相連的大丸東京十二樓，是供應關東風鰻魚飯的鰻魚專門店。鰻魚先蒸後烤，口感柔軟，搭配降低甜度的清爽醬汁。靠窗座位可俯瞰東京車站的月台與丸之內一帶的建築群。米飯煮得過軟，帶有黏性。