Seafood Restaurant Seagen

位於東京築地的斯肯供應鮪魚蓋飯與海鮮蓋飯。招牌餐點是極致鮪魚蓋飯，可搭配海苔享用，也能把基本芥末換成海苔。平日早上十點二十分抵達後等了十五分鐘，週六早上九點二十五分入場時排第十五位，餐點十五分鐘內上桌。下午時段，主廚套餐蓋飯與海鮮蓋飯等主要餐點會售完。