鮨真魚

鮨真魚位於札幌薄野，是一間以北海道魚獲製作江戶前壽司與無菜單料理的壽司店。由大將的無菜單料理揭開序幕，接著送上握壽司與魚料理，也備有近海黑鮪魚。無菜單料理之後，可加點想吃的壽司或下酒菜，日本酒種類也豐富。座位不多，必須事先訂位。