中央區烏龍麵 (3個)

位於札幌薄野，與達摩7.4呈對角方向的名古屋式棊子麵烏龍麵店。親子棊子麵與狐狸烏龍麵，是將寬扁的麵條盛入清澈的柴魚高湯中。座位僅有十席左右的吧檯，並備有英文菜單。餐點在點餐後約十分鐘上桌。

阿茲瑪位於札幌車站附近的地下樓層，是一間同時供應烏龍麵與豬肉蓋飯的餐廳。店內提供鋪上北海道五花肉的肉烏龍麵與豬玉蓋飯，也能將烏龍麵與豬肉蓋飯搭配成套餐點用。上午十一點前只供應兩三款麵食，午餐尖峰時段吧檯座位會出現候位人潮…

饂飩の四國 札幌シャンテ店位於札幌香特地下二樓，是一家供應讚岐烏龍麵與天婦羅的日式餐廳。天婦羅炸得酥脆，烏龍麵條口感彈牙，可從熱湯烏龍麵與澆汁烏龍麵中挑選。店內空間寬敞，座位安排從容，氣氛偏向安靜。這裡沒有提供英文菜單。