Shabu Cuisine

沙布奎真是位於首爾百貨公司附近、販售涮涮鍋的餐廳。在清澈的湯底中煮蔬菜與肉片，最後放入麵條煮，湯頭會變得濃稠。午餐時段會出現十五分鐘的候位，越晚等候時間越長，麵與飯需另外加點，泡菜也要另行索取。份量不多，很快就會感到餓。