素鮮涮涮鍋

昭善涮涮鍋在大邱供應一人份涮涮鍋與蒸檜木料理。湯底可選基本、大醬、辣味，風味可選玫瑰、麻辣，並附上泡菜湯飯這類收尾餐點。 點好的一人份涮涮鍋會立刻上桌，每個座位都有湯底與醬料，可自行補充。用餐過程中店員會催促，或是在櫃檯滑手機。