新刀削麵

新刀切麵位於大田中村洞，是一家刀切麵店。店內供應辣味刀切麵與魟魚水煮肉，也能吃到生蠔生魚片和清麴醬。 刀切麵的辣度適中，湯頭清爽，麵條柔軟。座位僅有約五張四人桌與兩張二人桌，數量不多。