即今藤本

位於京都的索康藤本是一家日本料理店，供應運用季節食材的懷石套餐。套餐內容包含鰹魚炙燒、竹筍飯、放入生麩的清湯，以及依季節變換的八寸。 午餐於正午統一開始，吧檯最多可坐八人，一個時段只輪轉一次。由於菜色道數多，要全部吃完並不容易。