炭屋旅館

Sumiya Ryokan 是位於京都的傳統旅館，從錦市場步行即可抵達，住宿期間能同時使用客房與小巧的中庭庭園。這裡供應運用京都蔬菜的懷石料理，晚餐會依序上菜，歷時兩小時。抵達時，房內已備好預先加熱的檜木浴池，早晚兩餐都在客房內享用。以英語溝通並不容易。