IXEY Non-Alcoholic Spirits Kyoto Distillery & Salon

IXEY Non-Alcoholic Spirits Kyoto Distillery & Salon 是京都一間以自家蒸餾無酒精烈酒調製雞尾酒的酒吧。招牌飲品有 Nensen 無酒精嗨棒與 Tokijiku 無酒精沙瓦，同時也供應含酒精雞尾酒。調酒師會逐一說明每款無酒精飲品的特色，並熟練調製含酒精與無酒精雞尾酒。店內備有含酒精雞尾酒，因此也能當作一般酒吧使用。