Snn

Snn 是京都一家以小規模形式經營的小餐館，將日本在地食材以義式手法呈現。店內提供小黃瓜冷湯、醋漬鯖魚肉凍、檸檬奶油烏賊義大利麵，以及季節蔬菜與魚類料理。這家店由屋齡超過百年的町家改建而成，於 2024 年 2 月開幕，主廚會在客人眼前展現料理製作的過程。前往用餐必須事先預約。