Oryori Mashita

Oryori Mashita는 교토 기온시조역에서 걸어 가까운 시조도리 안쪽의 가이세키 식당이에요. 미슐랭 1스타를 받은 곳으로 제철 지역 식재료를 써서 요리마다 모양을 아름답게 내죠. 한 코스는 약 10가지 요리를 2시간 정도에 걸쳐 내고, 전복·성게·유바 같은 재료가 들어갑니다. 가게가 작고 전용 골목 안쪽에 있어 처음에는 찾기 어렵습니다.