분짜 응옥칸

하노이 롯데호텔에서 5분 거리에 있는 분짜 응옥칸은 분짜와 넴을 파는 국수 전문점이에요. 분짜 소스는 단맛과 짠맛이 세지 않은 마일드한 편이고, 넴도 함께 주문할 수 있죠. 오전 8시부터 오후 2시 30분까지 영업하고 입구에서 고기를 바로 굽고요. 고기에서 숯불향은 약합니다.