이한진 숙성회

천호역과 로데오거리에서 걸어가야 하는 이한진 숙성회는 숙성 대광어회 한 가지만 파는 횟집이에요. 두툼한 광어살 아래에 지느러미살이 깔리고 숙성으로 찰진 식감과 감칠맛이 납니다. 주말 대기는 한 시간 정도 걸리고 오후 5시 전 웨이팅이 마감되기도 하며 일찍 가야 합니다. 매운탕은 회에 비해 맛이 아쉬운 편입니다.