횡성한우곱창

서울에서 대창·막창·곱창 모듬구이와 곱창구이를 파는 횡성한우곱창이에요. 곱창구이 2인분에는 부추무침을 곁들이고 염통을 올려 내는 방식이죠. 염통은 익혀 나와 바로 먹을 수 있고, 서비스 선짓국에는 콩나물과 선지가 든 데다 매콤합니다. 기본 해장국도 함께 있어요.