황해면옥

부산에서 황해식 밀면과 만두를 파는 국수 전문점 황해면옥이에요. 물밀면에는 오이무침과 부드러운 고기 세 점이 올라가고, 양념을 풀면 육수 맛이 달라지죠. 대를 이어 장사를 해온 곳으로 물밀면과 비빔밀면을 나눠 주문하고 만두피는 쫀득하다고 알려져 있고요. 면은 쫄면처럼 쫀득해 일반적인 밀면 면발과 다릅니다.