간소 모츠나베 라쿠텐치 텐진 다이묘점

후쿠오카 텐진 다이묘에서 간장 베이스 모츠나베와 특선 곱창구이를 내는 내장 냄비 요리 전문점이에요. 곱창에 양배추와 부추를 넣고 끓인 뒤 유자후추·명란 소스와 짬뽕 면을 곁들이는 방식이 특징이죠. 당일 예약이 가능하고 직원이 테이블에서 조리법과 먹는 순서를 설명하며 한국어 조미료 표기도 갖췄고요. 두부 사리와 짬뽕 사리를 추가할 수 있고 밥은 따로 주문합니다.