히든 스시

대학로의 히든 스시는 두툼한 생선살의 초밥과 사시미를 내는 스시집이에요. 특선 초밥은 회가 두껍고 길게 올라가며 연어알과 성게알도 곁들여지죠. 사장님이 혼자 운영해 주문이 몰리면 기다릴 수 있고, 초밥에는 미니 우동이 함께 나옵니다. 우동 국물은 밋밋해 초밥보다 아쉬워요.