청춘을바친곱창

청춘을바친곱창은 연신내 먹자골목에서 곱창과 막창을 배달·포장으로 내는 곱창집이에요. 막창은 잡내 없이 쫄깃하고, 곱창은 철판에 빠삭하게 구워 노릇한 식감으로 나옵니다. 부모님이 운영하다 아드님에게 이어진 내력이 있고, 예전엔 매장이 있었지만 지금은 배달 위주로 하고요. 알곱창을 고르면 야채가 적어요.