문래숯불닭갈비

문래동에서 닭갈비와 닭목살을 숯불에 굽는 닭요리 전문점이에요. 양념된 갈비 대신 매운 소스에 찍어 먹는 방식이고, 닭목살은 꼬들하고 닭갈비는 부드러운 식감이 특징이고요. 고기는 살짝 초벌돼 금방 익고 기본으로 닭똥집도 나옵니다. 토요일 오후 6시쯤에는 만석이었죠.