연희녹두삼계탕

연희동 사러가 근처에서 녹두삼계탕 한 가지를 내는 연희녹두삼계탕이에요. 밥과 녹두가 닭 아래 함께 들어간 뚝배기에 깍두기·김치와 인삼주 한 잔이 곁들여 나오죠. 음식은 뚝배기에 담겨 나오기까지 시간이 좀 걸리고 아주 뜨겁습니다. 국물은 녹두가 들어가 걸쭉해서 깔끔한 국물을 선호하는 입맛에는 무겁습니다.