IN THE COFFEE KYOTO × LiLo Coffee Roasters

교토 시내 골목에서 스페셜티 커피와 말차라테, 커피 모크테일을 파는 교마치야 카페예요. 12종 블렌드에서 드립 원두를 고르고 향미 설명 카드와 함께 핸드드립이나 에스프레소로 즐기는 방식이 대표적이죠. 1층 카운터에서 바리스타가 커피를 내리고 2층 좌석으로 가져다주며 영어로 메뉴와 원두를 설명하고요. 핸드드립은 시간이 걸리는 편이라 급하게 마시기엔 맞지 않아요.