원두막솥뚜껑삼겹살

원두막솥뚜껑삼겹살은 서울의 관광객이 드문 지역에서 삼겹살과 숯불구이를 파는 고깃집이에요. 생고기를 구우면 고기 맛이 또렷하고 냉동고기보다 생고기를 고르는 방식이고요. 영어는 통하지 않아도 직원이 손짓으로 응대하죠. 일부 고기는 냉동감이 있고 품질 편차가 있습니다.