진성한우곱창 가락본점

가락동, 가락시장역과 경찰병원역 사이에서 한우곱창·막창·대창을 굽는 곱창구이 전문점이에요. 곱이 꽉 찬 한우곱창에 대파김치와 부추무침을 곁들이고, 마무리로 깍두기양밥과 멸치국수까지 먹는 방식이죠. 직원이 타이머를 맞춰 초벌부터 직접 구워주며 매장은 넓고 계란찜과 김치 3종이 기본으로 나옵니다. 금요일 퇴근 시간에는 30분 정도 기다렸고 평일에도 웨이팅이 있습니다.