일흥콩나물국밥

서울 삼선동에 있는 일흥콩나물국밥은 콩나물국밥 하나를 파는 해장국 전문점이에요. 계란을 풀지 않고 따로 내며 국밥은 토렴해 깍두기와 함께 나오죠. 주인이 안쪽 주방에서 직접 국밥을 말고 국물은 뜨겁기보다 미지근한 편이고요. 그릇과 양은 일반 뚝배기보다 작습니다.