이도

신당중앙시장 옆 골목에서 숙성회와 해산물 요리를 내는 일본 음식점 이도예요. 숙성회는 활어회처럼 쫄깃한 식감과 감칠맛이 살아 있고 우럭찜은 중화풍으로 나옵니다. 오픈 주방에서 회를 숙성하는 모습이 보이고 매운탕은 커다란 양은냄비에 국물 가득 담겨 나오고요. 광어와 우럭 초밥도 있습니다.