삽다리순대국은 서울 용문시장 안에서 순대국과 머릿고기를 내는 오래된 시장 식당이에요. 맑은 국물에 순대, 돼지 곱창과 항정살·뽈살·돈설·귀 부위 같은 부속을 담아내고, 수육과 무채·깍두기도 곁들이죠. 테이블이 5개뿐인 좁은 가게로 술과 물은 셀프이고 순대국은 뚝배기째 끓여 나옵니다. 주인 응대는 퉁명스러워요.

영업시간

월 10:00–21:00 화 10:00–21:00 수 10:00–21:00 목 10:00–21:00 금 10:00–21:00 토 10:00–21:00 일 10:00–21:00

위치

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