제일황소곱창

제일황소곱창은 서울에서 소곱창과 모듬구이를 파는 곱창집이에요. 모듬구이는 곱창·대창·막창·차돌·염통을 무쇠철판에 올리고 부추와 함께 먹는 방식이죠. 거의 익힌 상태로 나와 테이블에서 조금만 더 익히면 되고요. 곱창은 맛있지만 가격대가 있는 편입니다.