천짓골식당

서귀포 천지동주민센터 골목에 있는 천짓골식당은 제주식 돔베고기인 백돼지·흑돼지 수육만 내는 한식집이에요. 사장님이 고기를 테이블에서 직접 썰어 주고 양파절임, 소금, 간장, 된장·멜젓에 먹는 순서까지 설명해 주죠. 고기는 식지 않도록 육수에 올려 내며 쫄깃한 식감과 부드러운 식감 중에서 고를 수 있고, 평일 저녁에도 자리가 차 웨이팅이 생깁니다. 메뉴가 돔베고기 하나뿐이고 600g은 성인 남자 두 명에게 부족할 수 있어요.