면장님

대전 월평동 칼국수집이에요. 물총칼국수는 조개를 넣고 즉석에서 끓여 먹으며, 주문하면 비빔밥이 함께 나와요. 국물이 끓으면 해물을 먼저 먹고 칼국수와 수제비를 넣어 더 끓여 먹습니다. 주방은 개방형이고 김치가 맛있어요.