미선각

미선각은 부산 구포전화국 인근 골목에 있는 동네 중국 음식점이에요. 간짜장과 옛날식 탕수육을 내고, 간짜장은 볶은 양파와 춘장이 함께 나오는 방식이고요. 45년 전통의 노포로 테이블이 3~4개뿐이며 음식은 평균 20분쯤 걸리죠. 탕수육 고기가 마르고 식초통에 기름기가 남아 청결 상태가 아쉽습니다.