방이소곱창

서울 곱창집이에요. 곱창과 대창을 철판에 구워 먹고, 깍두기양밥도 함께 냅니다. 철판이 비어 보이지 않을 만큼 곱창 양이 넉넉해요. 곱창은 기름기가 적어 철판에 늘러붙어요.