안양 명물 순대곱창골목

안양중앙시장 한 골목에 순대와 돼지곱창을 볶아 파는 가게 30여 곳이 모인 순대곱창골목이에요. 순대곱창은 당면·양배추·깻잎을 매콤한 양념에 볶아 내고, 식사 끝에는 볶음밥으로 마무리하는 방식이죠. 35년 넘게 시장을 지켜온 골목이고, 가게에서 주문하면 음식을 다 볶아줘서 데워 먹으면 되고요. 골목에 들어서면 가게를 고르기 전 호객행위가 있습니다.