도톤보리 쿠로후네 나가호리바시

오사카 나가호리바시에 있는 민물장어 요리 전문식당이에요. 대표 메뉴 히츠마부시는 숯불 향이 밴 장어덮밥으로 약미와 오차즈케까지 세 가지 방식으로 먹고요. 메뉴판과 먹는 방법은 책자로 안내하며 직원이 순서까지 설명해 주죠. 예약 없이 방문하면 20분 기다리거나 현장 예약 뒤 1시간을 기다릴 수 있습니다.