팻 윗치 베이커리

뉴욕 첼시마켓에 있는 팻 윗치 베이커리는 한입 크기부터 판매하는 브라우니 전문 제과점이에요. 기본 초코맛과 카라멜 필링, 커피맛이 있고 일반 미국식 브라우니보다 덜 달며 겉은 파삭하고 속은 부드러운 식감이 특징이고요. 실온에서 이틀 정도 보관할 수 있고 냉동했다가 먹어도 되며 한국어로 응대하는 직원도 있습니다. 크기에 비해 비싸서 선물용으로 여러 개 사기에는 부담스럽죠.