京都 下町のお好み焼き 昌・べた焼きの専門店 Traditional Kyoto-style Okonomiyaki

교토식 오코노미야키인 베타야키를 내는 전문점으로 교토에 있어요. 오징어·돼지고기 토핑과 직접 기른 유기농 파·양배추, 첨가물 없이 만든 마요네즈를 쓰는 방식이 특징이죠. 좌석은 최대 6~7명이고 사장님 혼자 한꺼번에 조리해 주문 뒤 음식이 나오기까지 1시간 이상 걸립니다. 전날 예약 없이 방문하면 자리를 잡기 어려워요.