Seattle's Best Coffee는 우메다 DT타워 1층에서 드립커피와 라테, 파스타·샌드위치 같은 가벼운 식사를 파는 카페예요. 드립커피는 산미가 거의 없고, 쇼케이스에 도넛·케이크·샌드위치가 놓이며 시폰케이크와 애플타르트도 함께 즐길 수 있죠. 천장이 높고 큰 창이 있는 100석 안팎 매장으로, 일부 카운터와 긴 테이블에 콘센트가 있으며 영수증 비밀번호로 와이파이를 연결하고요. 주말에는 붐비고 좌석 간격이 가까워 옆자리 대화가 잘 들립니다.