농심가식육식당

부산의 농심가식육식당은 냉장고에서 고기를 직접 골라 구워 먹는 정육식당이에요. 삼겹살은 냉삼처럼 얇아 바싹 구워야 하고 묵은지는 고기 기름에 구워 먹는 방식이죠. 항정살은 얇고 기름지며 목살은 그보다 낫고요. 천장에는 선풍기만 있어 환기시설이 약합니다.