명돼지갈비

사당역 가까이에서 돼지갈비를 중심으로 삼겹살·갈매기살·소금구이 등을 숯불에 굽는 노포 명돼지갈비예요. 단맛이 강하지 않은 양념 돼지갈비를 쌈채소와 파절임, 밑반찬에 곁들여 먹고 후식으로 열무김치냉면을 받죠. 초저녁이면 만석이 되고 좌식 테이블에서 숯불에 구워 먹는 오래된 식당이고요. 환기가 약해 옷에 고기 냄새가 밴다는 점은 감안해야 합니다.